Iako su jaja bogata proteinima i nutrijentima, postavlja se pitanje – da li je dobro jesti ih svaki dan? Novinarka Džejmi Stejtis sa portala The Healthy odlučila je da testira kako njen organizam reaguje na svakodnevnu konzumaciju jaja tokom jedne sedmice.
🧪 Eksperiment: 7 dana sa jajima
Tokom eksperimenta, Džejmi je konzumirala 2–3 jaja dnevno, najčešće u obliku:
- Tvrdo kuhanih jaja kao užine
- Fritata sa povrćem i sirom
- Omleta i kišova (quiche) za doručak ili večeru
Jaja su kombinovala sa zdravim mastima, lososom i rukolom, a izbegavala je brze obroke bogate šećerom, poput mafina.
🔍 Šta je naučila?
- Bolji izbor hrane – Zahvaljujući sitosti koju pružaju jaja, manje je posezala za brzom i slatkom hranom.
- Praktičnost – Tvrdo kuhana jaja su joj bila zgodna kao užina „za poneti“.
- Manje grickanja – Zbog duže sitosti, smanjila je broj dnevnih obroka i kalorijski unos.
„Mafin bi me ostavio gladnom posle sat-dva, dok su me jaja držala sitom do užine u avionu“, napisala je.
📌 Koliko jaja je sigurno jesti?
Prethodne smernice su ograničavale unos jaja zbog holesterola (oko 200 mg po jajetu), ali najnovije preporuke, uključujući i Harvard Health, navode da:
- Zdrava osoba može bezbedno da pojede do sedam jaja nedeljno.
- Umerenost je ključna, čak i kada je reč o hranljivim namirnicama.
Nutricionistkinja Blanka Garsija dodaje:
„Jaja jesu hranljiva, ali to ne znači da treba preterivati.“
✅ Zaključak: Umerena konzumacija jaja donosi benefite
Ako si zdrav/a, jedenje jaja svakog dana (u razumnim količinama) može pomoći u kontroli apetita, unosu proteina i poboljšanju izbora hrane. Ipak, kao i kod svega – balans i raznovrsnost u ishrani su najvažniji.
