Mnogi ljudi primete da ih kafa „tera na veliku nuždu“, ali nisu svi sigurni zbog čega je to tako i da li je to znak nekog zdravstvenog problema. Naučnici sa Univerziteta u Teksasu sproveli su istraživanje koje je pomoglo da se bolje razjasni ovaj fenomen.
Tokom tri dana pacovima je davana kafa, a rezultati su pokazali da se povećala pokretljivost mišića tankog creva. Ovo je izazvalo češće pražnjenje creva, sličnu reakciju kao kod ljudi nakon ispijanja kafe. Zanimljivo je da su ovi efekti bili nezavisni od količine kofeina, jer je i bezkofeinska kafa izazvala isti odgovor.
Kako objašnjavaju naučnici, za laksativno dejstvo kafe najverovatnije su odgovorna njena kisela svojstva, tačnije klorogena kiselina koja stimuliše proizvodnju želučane kiseline i time aktivira rad probavnog sistema.
Dakle, sledeći put kada posle kafe osetite potrebu da odete u toalet, znajte da je to prirodna reakcija i da to ne znači da imate zdravstveni problem.
Kafa i zdravlje: šta treba znati
Kafa je bogata antioksidansima i može imati mnoge pozitivne efekte na organizam, pa čak i potencijalno doprineti prevenciji nekih bolesti. Ipak, važno je znati kako je konzumirati na pravi način.
Na primer, ispijanje kafe na prazan stomak može podstaći pojačano lučenje želučane kiseline, što može izazvati neprijatnosti, naročito kod osoba sa gastritisom ili osetljivim stomakom. To može dovesti do nelagodnosti kao što su žgaravica, nadutost ili bolovi u stomaku.
Da biste izbegli ove probleme, preporučuje se da pre kafe pojedete bar malu količinu hrane, poput kriške hleba, ili da kafu razblažite mlekom.
Umerenost i pravilna priprema kafe ključni su za njene koristi, a ako imate problema sa stomakom, obratite pažnju na svoje telo i prilagodite navike konzumacije.